Disini tempat share ide masakan dan kueh bikinan roemah !

brownies nyoklat banget . bikinnya dengan teknik au bain marie (dipanggang sembari dikukus), hasilnya lebih moist , legit dan yang pasti nyoklat deh ..

kaki ayam ala dimsum . memang bahannya murah meriah , tapi bikinnya ribet suribet .. karena kuncinya adalah digoreng dulu , dimasukkan air es, dimasukkan air panas, baru dipresto . hasilnya empuk , kentel dan nyerap bumbunya ..ini resepnya klo berkenan tanpa takaran (more…)

sagu keju yang garing nyez nyez dan lumer dimulut , kuncinya adalah pemakaian keju edam dan waktu panggang yang lamaaaaa sekali dengan api kecil , kudu ektra sabar deh bikin si sagu keju ini ..

bitterballen yang gurih, bola bola campuran terigu dan daging cincang . dikasih tepung panir yang kasar lebih crunchy rasanya.

strawberry short cake again ! kali ini dengan sistem buttercream transfer . cakenya dari brownies au bain marie (dipanggang sembari dikukus ) yang nyoklat banget..

triple choc cheese cake dengan hiasan kipas dari coklat .

japanese cheese cake dengan whipcream dan fruit decoration.

kukis hias imlek dengan hiasan tulisan mandarin khas imlek , ” fu” yang artinya happines

birthday cake dari fondant dengan tema ” strawberry short cake” , semua hiasannya bisa dimakan .kecuali lilin ofkors..