Disini tempat share ide masakan dan kueh bikinan roemah !

ini menu xmas eve kemaren , ada rolade daging saus coklat , udang mayones wijen en sop susis .

udang mayones wijen

resepnya disini (more…)

adonan siomay/ batagor
ala yeny/bikinanroemah.blogsome.com :
(more…)

ayam yang dipanggang pake oven , sblnya diungkep dulu , bumbunya pake ketumbar, jintan, langkuas, sereh , santen , bawang bombay, bawang putih , gula merah, kecap . boleh ditambah perasan jeruk limo . ini resep modifikasi dari resep majalah sedap .

ini kukis hias yang dibikin buat acara potluck di sekolah hana . enjoy juga sih waktu menghiasnya …, kayak coloring anak2, karena ada juga yang mau dikasih sebagai xmas gift, kukis dipacking atu per atu dengan plastik kaca trus dimasukkan box mika dan dihias pita, untuk rasa , bosen dengan spekulas , coba ekperimen rasa baru yaitu moka! wangiiii banget mokanya .

karena banyak yang nanya, ini sy info in jadwal kursus sugarcraft yang berikutnya ya :
minggu, 29 april 2007 , info dan pdaftaran ,silakan email : vanesa@centrin.net.id

diantara kue kering , paling males bikin nastar ! kali ini bertekad deh mau bikin nastar krn hana merengek2 minta nastar, tapi bikinnya bukan model yang biasanya , tapi yang bentuk bentuk , pake cetakan . idenya dari blog stella(thx ya!) . cara ngebentuknya ada 2 cara , yang pertama diisi dan dibulatkan biasa, trus dipadatkan di cetakan , paling susah yang bentuk bear krn berlekuk2 , sampe ada yang selai nanasnya lengser ke kaki bear.. ! , yang kedua (more…)

Dalam rangka ngadain kursus SUGAR CRAFT des ini , sy bikin lagi sample sample kukis hias design laen , yang ini bear family (ada papa , mama dan baby bear ) dan bentuk2 anak anak, donat, xmas tree dan bear yang mulutnya piggy (ini kesalahan teknis sampe hana komentar : “mama ,kog bearnya kayak piggy ? “) hiasnya pake sugar icing .peserta kursus ntar dikasih kukis yang udah jadi lalu ngadon icing sendiri aneka warna dan menghias kukisnya , hasilnya bisa dibawa pulang .